เกษตรและสหกรณ์จังหวัดตรัง ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานโครงการขยายผลเกษตรเพื่ออาหารกลางวันตามแนวพระราชดำริ ณ โรงเรียนบ้านแหลมสอม อำเภอปะเหลียน
นางสาวกิตติยา สุปันตี เกษตรและสหกรณ์จังหวัดตรัง พร้อมด้วย นางสาวชนิตา บุรีรักษ์ หัวหน้ากลุ่มช่วยเหลือเกษตรกรและโครงการพิเศษ นางศิวาภรณ์ ก่อกิตติพงศ์ หัวหน้ากลุ่มสารสนเทศการเกษตร ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานโครงการขยายผลเกษตรเพื่ออาหารกลางวันตามแนวพระราชดำริ จังหวัดตรัง และมีผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรตรัง ร่วมติดตามการดำเนินงานโครงการฯ ณ โรงเรียนบ้านแหลมสอม ตำบลแหลมสอม อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
ทั้งนี้ จังหวัดตรัง ได้ให้การสนับสนุนงบประมาณการดำเนินโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ ปี 2559 จากเดิมที่ดำเนินการเฉพาะในโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ขยายผลการดำเนินโครงการเกษตรอาหารกลางวันอย่างต่อเนื่องและดำเนินการให้เกิดความยั่งยืน ทั้งนี้ เพื่อให้นักเรียนมีอาหารเพียงพอ ถูกหลักโภชนาการ โดยเริ่มจากกำหนดเมนูอาหารกลางวันโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ล่วงหน้า นำไปวางแผนการผลิตด้านการเกษตร เมื่อได้ผลผลิตทางด้านการเกษตร นำมาผ่านระบบสหกรณ์เพื่อให้เกิดรายได้เป็นทุนหมุนเวียนในโครงการ ก่อนนำเข้าสู่กระบวนผลิตอาหารกลางวัน ที่สะอาด ถูกสุขอนามัย ตลอดจนมีการขยายผลในชุมชนครอบคลุมทุกอำเภอผ่านโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการ ที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้แก่ นักเรียนผู้ปกครอง ชุมชน และหน่วยงานหน่วยงานต่าง ๆ ได้
ข้อมูลข่าวและที่มา
ผู้สื่อข่าว : ยอยศพร อรรคไกรสีห์
ผู้เรียบเรียง : วรรณวิไล สนิทผล
แหล่งที่มา : สวท.ตรัง